Paikallisuutiset

Muikut tarvitsevat vain jauhoja, suolaa ja paljon voita – Heikki Nivala luottaa legendaarisen Kitkan viisaan vetovoimaan, Lestijärven Kiiskilät myyvät kotipaikkakuntansa nimikkojärvestä nostettua muikkua

Muikunnälkäisille löytyy Nivalasta vaihtoehtoja: sekä torstaina että perjantaina K-Supermarketin eteen parkkeeraa paistetun muikun mehevää tuoksua ympäristöönsä levittävä vaunu vetoautoineen.

Resepti kummallakin muikunpaistajalla on sama: ensin pyöritellään muikut ruisjauhoissa ja sitten paistetaan p