Ruoka
Kaupungin ruokalista uusiksi ravitsemussuosituksiin nojaten: Päiväkoteihin vähemmän sokerisia tuotteita, palveluasuntoihin lisää proteiinia – Koululaisten ruokatoiveista toteutuivat muun muassa pinaattikeitto, tonnikalapasta ja kebab
Ruokalautasen sisältö saattaa ensi maanantaina yllättää monet. Silloin otetaan käyttöön Nivalan ruokapalveluiden uusi ruokalista, joka on rakennettu syksyllä järjestetyn asiakaskyselyn tulosten pohjalta.
Nivalan kaupungin ruokahuoltopäällikköSirpa Peltomaa korostaa, että toisena merkittävänä tekijänä